Tanaman Antanan (Centella asiatica L.Urban) dipercaya memiliki banyak khasiat untuk kesehatan. Uji klinis herbal antanan di India, merekomendasikan bahwa tanaman ini dapat meningkatkan IQ, kemampuan mental, serta menanggulangi lemah mental pada anak-anak. Penelitian lain membuktikan, tanaman Centella dapat meningkatkan kemampuan belajar dan memori seseorang. Karena manfaatnya itu, tanaman ini juga dikenal sebagai makanan otak.
Pembuatan Minuman Fungsional Antanan dimulai dengan pembersihan dan pelayuan/pengeringan bahan baku. Daun kering kemudian dicacah dan difermentasi agar enzim dapat bereaksi, setelahnya kembali dikeringkan dan diekstraksi. Minuman Fungsional ini diketahui dapat menstimulasi sel saraf otak dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
KLIK di sini untuk melihat detilnya di BIC - Inovasi Indonesia Database
Comments (0)